Bo szacunek do jedzenia to też troska o codzienność. Zakładam, że nie ja jedna marnowałam do tej pory jedzenie… Jeśli chcesz – razem ze mną – nauczyć się większego szacunku dla jedzenia i przekazać dobre wzorce swoim dzieciom, to zapraszam.
Zero waste
czyli jelitowy reset z resztek po majówce Wróciliśmy z majówki w niedzielę wieczorem. Sklepy zamknięte, lodówka prawie pusta – kilka podstarzałych warzyw, których nie zjedliśmy na kempingu. W brzuchach ciężko, bo ostatnie dni to knajpy, lody,…
Czytaj więcej
Zero waste
Nie lubię brzydkiej pogody, wiatru, deszczu. A jeszcze bardziej nie cierpię, gdy jedzenie się marnuje – serio, nie ma nic gorszego niż umierająca samotnie śmietana z lodówki. Znacie ten case? Kupujecie kubeczek śmietany do zupy, bierzecie dwie…
Czytaj więcej
Zero waste
Najlepsze przepisy wychodzą mi wtedy, gdy przed wyjazdem trzeba wyczyścić lodówkę! Kocham eksperymentować w kuchni i nienawidzę marnować jedzenia. Dlatego trzy ostatnie dni przed wyjazdem planuję tak, by nic się nie zmarnowało. Z resztek powstają…
Czytaj więcej
Zero waste
Dbając o siebie w sposób całościowy – zarówno fizycznie, jak i psychicznie – warto podobną troskę skierować w stronę… naszej lodówki. Świadome planowanie posiłków, gotowanie w duchu zero waste, unikanie marnowania jedzenia i umiejętne komponowanie…
Czytaj więcej
Zero waste
Dziś rano musiałam jechać do biura poprowadzić warsztaty analityczne. Wróciłam późno, zmęczona, z głową pełną wniosków i notatek. A dzieciaki – za chwilę miały wrócić z przedszkola głodne jak wilki. Na stole wciąż bałagan po śniadaniu: kubek po…
Czytaj więcej