10 szybkich białkowo-tłuszczowych śniadań bez cukru i glutenu – idealnych dla dzieci i dorosłych, wspierających...
Latest posts
-
Śniadania Mocy – 10 prostych, białkowo-tłuszczowych śniadań które wspierają pracę mózgu przy ADHD i SICzytaj więcej -
Zupa z kiszonką, kalafiorem i soczewicą - kiedy jelita i lodówka potrzebują resetuCzytaj więcejRozgrzewająca zupa zero waste z kiszonką, kalafiorem, fenkułem i soczewicą – powstała z resztek po majówce, kiedy...
-
Owsianka o smaku wakacji u babci – truskawki, śmietana i zero marnowania!Czytaj więcejOwsianka inspirowana wakacjami u babci – z truskawkami, śmietaną i nutą kakao. Pyszna, pożywna i zero waste!
-
Resztkowa a'la carbonara — zero waste, maksimum smakuCzytaj więcejSzybka, kremowa carbonara z resztek — zero waste, maksimum smaku! Idealna, gdy trzeba wyczyścić lodówkę przed wyjazdem.
-
Sałatka z burakiem, pomarańczą i orzeźwiającym dressingiem – szybka, zdrowa i zero wasteCzytaj więcejSzybka i zdrowa sałatka z burakiem, pomarańczą, serem i orzeźwiającym dressingiem. Idealna na lunch, piknik czy...
-
Tarta migdałowa z burakiem, gruszką i gorgonzolą – bezglutenowa uczta dla zmysłówCzytaj więcejEfektowna, bezglutenowa tarta migdałowa z burakiem, gruszką i gorgonzolą – wytrawne danie z nutą słodyczy, idealne na...
-
Vegan Matcha Bliss Ice Cream, czyli wegańskie lody matcha – bez cukru, glutenu i zbędnych składników!Czytaj więcejKremowe, odświeżające i w 100% roślinne – te wegańskie lody matcha to deser idealny na lato! Bez cukru, glutenu i...
-
Kotlety mielone zapiekane z cukinią i jogurtem - drugie życie wczorajszego obiaduCzytaj więcejWracam zmęczona po warsztatach w biurze, dzieci zaraz wrócą z przedszkola, a na stole jeszcze śniadaniowy chaos...W...
-
Post przerywany: naturalny reset hormonów, energii i umysłuCzytaj więcejPost przerywany to coś więcej niż dieta – to styl życia wspierający regenerację, balans hormonalny i jasność umysłu....
-
Jak być nadwydajną i nadal prowadzić slow life? Nie da się? Sprawdź !Czytaj więcej„Jak Ty to wszystko ogarniasz i jeszcze się uśmiechasz?”Ogarniam – ale to kosztuje.Dlatego codziennie szukam drobnych...
Blog categories
Search in blog
Archived posts
Owsianka o smaku wakacji u babci – truskawki, śmietana i zero marnowania!
Nie lubię brzydkiej pogody, wiatru, deszczu. A jeszcze bardziej nie cierpię, gdy jedzenie się marnuje – serio, nie ma nic gorszego niż umierająca samotnie śmietana z lodówki.
Znacie ten case? Kupujecie kubeczek śmietany do zupy, bierzecie dwie łyżki, a reszta czeka… i czeka… aż trafi do kosza. Latem to łatwiej – pierogi z jagodami, makaron z truskawkami – sezon owocowy ratuje sytuację. Ale co zrobić, kiedy nie ma świeżych owoców, a Ty chcesz zjeść coś sycącego, pysznego i zero waste?
Rozwiązanie: owsianka o smaku wakacji u babci – czyli truskawki, śmietana i pełnowartościowe śniadanie w jednym.
Mój ulubiony przepis na owsiankę (5 minut roboty!)
Składniki:
-
4 łyżki płatków owsianych
-
2 łyżki nasion chia
-
1 łyżeczka kakao
-
1–2 miarki izolatu białka (u mnie: izolat grochu)
-
erytrytol lub syrop z agawy (opcjonalnie – do smaku)
Wszystko mieszam w miseczce i zalewam wrzątkiem. Odstawiam na kilka minut, aż nasiona chia zrobią swoją magię.
W osobnym naczyniu truskawki ze śmietaną:
-
garść truskawek (świeżych lub mrożonych)
-
2–3 łyżki śmietany (18% co masz w lodówce)
-
słodzidło, jeśli truskawki są kwaśne (erytrytol, miód, syrop z agawy – do wyboru)
Truskawki mieszam ze śmietaną, dosładzam i dodaję do gotowej owsianki - łączę razem.
Potem czas na dekoracje – u mnie obowiązkowo:
-
gryczana granola czekoladowa
-
masło orzechowe
-
jagody goji
-
czekoladowy krem bez cukru
I gotowe – różowa, kremowa owsianka, która smakuje jak lato u babci. Truskawki ze śmietaną, ale z porządną porcją białka i błonnika, zero nudy i zero wyrzutów sumienia. Idealna na chłodne poranki, gdy tęsknisz za słońcem i chcesz uratować śmietanę od smutnego końca.
Niech balans będzie z Tobą! Ściskam Kasia z @fight4balance! ✨
Related posts
-
Kotlety mielone zapiekane z cukinią i jogurtem - drugie życie wczorajszego obiadu
Wracam zmęczona po warsztatach w biurze, dzieci zaraz wrócą z przedszkola, a na stole jeszcze śniadaniowy chaos...W...Czytaj więcej
-
Vegan Matcha Bliss Ice Cream, czyli wegańskie lody matcha – bez cukru, glutenu i zbędnych składników!
Kremowe, odświeżające i w 100% roślinne – te wegańskie lody matcha to deser idealny na lato! Bez cukru, glutenu i...Czytaj więcej
-
Tarta migdałowa z burakiem, gruszką i gorgonzolą – bezglutenowa uczta dla zmysłów
Efektowna, bezglutenowa tarta migdałowa z burakiem, gruszką i gorgonzolą – wytrawne danie z nutą słodyczy, idealne na...Czytaj więcej
-
Sałatka z burakiem, pomarańczą i orzeźwiającym dressingiem – szybka, zdrowa i zero waste
Szybka i zdrowa sałatka z burakiem, pomarańczą, serem i orzeźwiającym dressingiem. Idealna na lunch, piknik czy...Czytaj więcej
-
Resztkowa a'la carbonara — zero waste, maksimum smaku
Szybka, kremowa carbonara z resztek — zero waste, maksimum smaku! Idealna, gdy trzeba wyczyścić lodówkę przed wyjazdem.Czytaj więcej
Leave a comment